发布时间:2024-08-23 16:59:00    次浏览
新京报讯(记者 曲筱艺)疫情后布局中高端及下沉市场,成为各酒店集团今年的主要战略。国内各头部企业在全面推进下沉市场战略的同时,持续投入中高档品牌,进一步扩大在国内中高端酒店市场的份额。11月25日至26日,尚美生活集团(以下简称“尚美集团”)举办2020兰欧系列品牌升级发布会,宣布在三四线城市乃至县城,拓展中高端酒店市场,让“小镇青年”住上艺术酒店。
疫情后,从酒店市场复苏数据来看,品牌化、连锁化的中高端酒店抗风险和恢复能力更强。在此形势下,推出新的酒店品牌、抢占中高端市场是今年国内酒店业发展的必然趋势。比如,上半年首旅如家新开90家中高端酒店,占新开店的比例为36%;华住集团宣布将持续投入中高档品牌,扩大集团在国内中高端酒店市场的份额。据了解,尚美集团此次发布的“兰系列”酒店均定位中高端,其中升级后的“兰欧酒店”为艺术商旅连锁酒店,将与各大艺术品牌结成联盟;“兰里酒店”主打60-80间房的小房量中端酒店,定位为社交音乐酒店。不过,与其他中高端酒店主打在一二线城市的战略不同,尚美集团创始人兼董事长马英尧表示,定位于中高端的“兰系列”酒店依然坚守三四线城市定位,着重布局下沉市场,比如兰里酒店的目标就是打造县城住宿领域的代表品牌。
近几年,国内下沉市场的热度持续上升,国内头部酒店集团在三线及以下城市开展“圈店运动”,洲际、希尔顿等国际酒店集团也一直在开拓三四线市场。业内人士认为,三四线城市正在成为新的市场增长点,尤其在疫情防控常态化后展现出更快、更稳的复苏反弹态势。据该人士分析,随着国际化客源的减少,三四线城市的酒店拥有大量本土客源,反而走在了行业复苏的前列。但是,如何适应下沉市场的投资及消费环境,成为目前头部企业需要考虑的问题。
一般来说,一个新的中高端酒店品牌入局一二线城市,会通过树地标、做爆款的方式打出名气,继而实现低成本复制。但是马英尧认为,三四线城市的市场结构和一线城市存在较大差距,“在一个市场密度不高、热度不强的县级市,采取建立旗舰店、密集推广的攻势很难奏效。”他强调,在下沉市场,需要有自己独特的市场打法和策略。
一位酒店投资商告诉新京报记者,三四线城市经济型酒店升级改造或者投资中端酒店,最大的痛点就是投资回报率不理想,“酒店产品虽然很美好,但是成本提高,定价很难上去。”因此,目前中高端酒店要布局国内下沉市场,一方面针对投资者,要控制成本、缩短投资回报期、提高坪效等;另一方面,针对消费者,要提供漂亮和便宜的产品。据了解,汉庭升级后的3.5版本未来将深入三四线城市甚至县城下沉市场,汉庭方面表示,会通过供应链拼装化的成熟来优化效率,并大幅度降低造价成本。马英尧则强调,尚美集团布局下沉城市的中高端市场,最大优势是利用10年深耕下沉市场建立的全供应链体系,可以降低成本和回报周期。“比如,兰欧的投资单间房造价是同等中档品牌的70%,回本期为四年。”另外针对“小镇青年”的中端住宿产品,马英尧认为,三四线城市消费者的消费升级并不意味着“大而全、贵而奢”,“小店小奢”的理念才是县域经济的真实落脚点。他强调,让高端奢华普适化、大众化,才是县域经济底色升级的最实际落地。
华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱表示,下沉市场的中端酒店生存空间小,首先要进驻核心地段;其次,皇冠体育下载要打造客房外的第二空间,如健身房、书吧、茶社、影视社交区;第三,要利用酒店作为消费终端平台,整合资源,通过跨界合作,建立多元化的消费内容。据了解,尚美集团此次推出的兰会所IP合作平台,目的就是通过IP赋能酒店大堂,用内容提升坪效,包括与小罐茶、COSTA咖世家快选,ONEZONE零售、两两书店、腾讯音乐、小米智能等跨界合作。据透露,兰会所音乐主题业务能够提升25%的用户复购,增加平均30元的房间溢价,在已落地项目上非客收入提升300%。
针对未来下沉市场的发展趋势,赵焕焱认为,国内酒店企业进驻三四线城市乃至县城,还需研究最合适的战略布局与市场打法,提高产品的核心竞争力是关键。他认为,熟悉当地市场、提高投资回报率和回报周期以及拥有品牌号召力,都是必不可缺的重要因素。目前国内酒店集团布局下沉市场,各有优势与短板。