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上海南京路商圈多家高端酒店“翻牌”变脸

发布时间:2024-07-19 04:29:30    次浏览

  酒店扎堆的南京路步行街商圈正悄然迎来变化:开了近20年的原古象大酒店大楼“一分为三”,分属假日酒店、艺龙酒店和古象杉丽三个品牌;在老食客心中颇有分量的南新雅集团也将酒店业务单列出来,翻牌为南新雅皇冠假日酒店;位于南京路步行街和九江路之间的原海伦索菲特酒店,悄然变身为锦江集团旗下的丽笙品牌酒店。

  这些品牌中,艺龙、杉丽、丽笙都是国内酒店品牌,对应着自己的一套预订系统;假日和皇冠假日则为洲际酒店集团旗下品牌。20年前,一大批中国酒店业主纷纷加盟国际大品牌酒店集团,全盘“拷贝”这些大型酒店集团的流程、标准和服务要求,以“高洋上”为主基调;现在,伴随国内酒店行业的成长和中国消费者的成熟,人们不再“迷信”国际大牌,更讲究性价比和个性化,国际酒店开始与中国酒店品牌互有消长。这样的变化正在游客量极大、酒店行业“兵家必争之地”的南京路步行街商圈上演。

  紧靠南京路步行街的九江路、湖北路交叉口,一幢总高24层的大楼就是原古象大酒店的所在。2003年初开业时,托管给豪生国际酒店集团的古象大酒店按五星级标准打造,是南京路步行街商圈内响当当的高端酒店之一。18年过去了,无论是中国的酒店行业还是消费者,都已发生了巨大变化。如今,这幢高楼顶部的“古象”二字仍在,但旁边多了一串英文字母,显示这里已是洲际酒店集团旗下的假日酒店;同时,大楼裙楼顶部有“艺龙酒店”的名字和标识,与假日酒店形成“双拼”;大楼位于汉口路一侧的大门上的名字,却是“古象杉丽酒店”。这是怎么回事?

  原来,这幢24层的大楼结束了作为古象大酒店运营使命后,如今“一楼三用”:1—2楼、12—24楼是假日酒店,6—11楼是艺龙酒店,3—5楼是古象杉丽酒店。酒店投资方之一的杉丽酒店品牌联合创始人兼首席执行官李连春说,投资方将大楼交由3个酒店品牌运营,“主要是考虑到不同游客对住宿条件的需求有差异,3个酒店品牌从房间设施和定价上错位竞争,既可以满足不同客群的需求,也可以提高客房入住率。”

  从实际运作效果看,古象大楼此番变身有了一个成功的开始。据透露,南京路步行街假日酒店7月份平均入住率高达91%,和翻牌前的古象大酒店相比,每间客房平均实际营业收入是原来的2.5倍,能耗和人员成本只有原来的一半。从客房平均入住率上看,整座大楼酒店房间平均80%—85%的入住率,也比其前身古象大酒店60%左右的入住率高出一截。

  背靠南京路“中华商业第一街”,意味着每年都有2亿人次的客流从旁边经过,势必带来巨大的住宿需求。因此,古象大楼旁的酒店一座接着一座,形成浦西酒店最密集的地段之一。在这里,一批十几二十年前开业的昔日高端酒店,当下正经历着变化。

  与古象大楼隔着一个世纪广场的上海丽笙精选海伦宾馆,如今是锦江集团旗下品牌。这家四星级宾馆1993年开业,曾由雅高酒店集团管理,原名“上海索菲特海伦宾馆”,今年暑期前后转为丽笙品牌;同处九江路上的南新雅酒店,也已挂牌为南新雅皇冠假日酒店。

  变化从何而来?一名业内人士分析,主要的原因是酒店发展的周期和趋势所致。“南京路步行街这一带已十多年没有大品牌的新酒店开出。当年很多酒店的设计和设施,已不符合年轻一代的需求。当年的酒店装修更多偏欧式风格,看重游泳池、宴会厅等与星级酒店评级挂钩的设施,而现在出游主力是‘80后’‘90后’,他们更喜欢轻快、明亮、简洁的设计,对床品、洗漱用品的要求更高。”因此,现在一些面对中高端游客的酒店不再强调设施的大而全,宁可舍弃游泳池、大宴会厅等,将更多物业面积用于客房空间的打造,为住客提供更高性价比的同时,也实现酒店物业更高的投资回报率。

  与二十年前不少酒店业主青睐国际大牌相比,越来越多中国酒店品牌开始崭露头角,并试图打造自己的会员系统和品牌效应。九江路上一系列酒店此轮翻牌中,国际酒店品牌和中国酒店品牌互有消长;华山路上的静安希尔顿酒店已更名为静安昆仑大酒店,收归锦江集团管理;上海中心的世界最高酒店J酒店,也采用中国自有品牌。

  在部分加入国际品牌的酒店业主心目中,国际大品牌的会员系统、大客户和培训支持,是酒店顺畅运营的重要保障。但不可否认的是,这些支持需要支付不菲的管理费。一名酒店从业者以某国际酒店集团举例,加入该品牌后,酒店业主方需每年交纳相当于总营收8%的管理费。“有些国际酒店集团给予的支持,并没有预期那么大。与其如此,我们不如用这笔钱强化自有品牌、打造自己的会员系统,长远来看更有意义。”该人士说,皇冠体育登录这也是锦江这样的大集团将一部分酒店品牌收回管理的原因所在。

  令人欣喜的是,中国正涌现出众多有一定知名度和特色的自有酒店品牌。比如在高端酒店客群中颇有名气的松赞酒店,曾连续九年被Trip Advisor(猫途鹰)评选为“中国最好的25家酒店”;在中产消费群体中,开元、君澜、花间堂、亚朵等酒店品牌也有着不错的口碑。(来源:解放日报)