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当年最高级酒店“爆满”已成回忆(组图)

发布时间:2024-07-20 00:50:48    次浏览

  在石景山半山腰上,六栋典雅的西式白色别墅伫立于绿荫之中。它们隶属于石景山旅游中心,、等多位国家领导人曾在这里下榻。作为全国第一家中外合资的酒店,石景山旅游中心率先推行劳动合同与浮动工资制度等系列举措,使其一度成为全国酒店的翘楚。30年悄然走过,由于设施陈旧、市场不景气、竞争加大等因素,曾经是全国标杆的石景山大酒店,如今在珠海的酒店业中排在中游,这些别墅也于今年2月开始暂停营业。而中央“八项规定”出台后,其业务量下降了四成。它是老牌酒店业盛极一时而后陷入落寞的缩影。

  “珠宾啊、石景山啊、度假村啊,这些酒店可是珠海人心中的胜地,能去一次可以向同班同学炫耀好久!”一位老珠海人曾如此形容石景山旅游中心在内的一批老牌酒店。

当年最高级酒店“爆满”已成回忆(组图)

  “石景山旅游中心曾经是全国前十的酒店,来这里住就像出国一样风光。”谈及石景山旅游中心的辉煌,曾经参与筹办并担任中心党支部书记十余年的叶动难掩激动之情。

  叶动回忆,1979年,澳门商人吴福听到珠海将划为特区之后,就到珠海准备筹办中外合资酒店,希望把国外先进的酒店管理经验引进国内。短短几天,他便完成与珠海政府的协商,签下了珠海市政府的第一份中外合资合同。1980年10月12日,石景山旅游中心对外开业。

  这掀开了中外合资的序幕,拱北宾馆、珠海度假村、珠海宾馆纷纷在港澳资本与珠海政府合资基础上兴建起来。它们都是当时国内少有的高端酒店,雄厚的资金实力,先进的管理模式,使珠海酒店业光芒四射,持续十年领跑全国。

  “80年代初,很多国企工厂里面的工人每个月就几十元,而我们石景山旅游中心的酒店员工工资上百块钱,是他们的2倍以上!”曾在石景山旅游中心工作的方欣回忆说,当时能在石景山旅游中心做服务员是一件颇令人艳羡的事情。

  员工的高福利背后是严格的招聘制度。叶动回忆,石景山旅游中心刚开业时,管理人员均从港澳引进,服务员也是全国各地招聘,把关非常严格“几乎是10:1的比例招进来的,服务员条件都不错,靓过演员。”招聘后,他们需参加十分严格的培训,“微笑露出几颗牙也有规定”。

  当时高端时尚的石景山大酒店扮演了珠海市“国宾馆”的角色,80—90年代,党和国家领导人、、、、王震、彭真、万里、、乌兰夫、、等先后下榻于此。“在这里住了60多天,十分喜欢这个地方。”叶动自豪地说道。

  叶动回忆说,80年代中心生意十分火爆,“酒店几乎天天爆满”。他们将酒店房价定在168元,相当于当时普通人四五个月的工资。

  火爆的生意带来了较好的效益,酒店在试营业的前2个月内,便达到收支平衡,正式开业的第一季度,便获得纯利70多万港元。6年时间酒店获利1700万港元。1980年至1982年间,酒店经营规模不断扩大,增建多栋别墅,新增高档客房和游泳池、健身房、歌舞厅等多种服务设施。

  另据在该中心工作多年的员工介绍,吴福在投资的第三年已收回投资,此后又追加投资,先后共投资3000万元港币,至1990年已获得理想回报。

  1990年,吴福将股份以2000万元港币转让给珠海市,从此石景山旅游中心被收归国有。1996年,石景山旅游中心按国际五星级酒店标准重新设计改造,主打欧陆风情,将原先破损陈旧的设备换了一遍,不过酒店规模和基本格局并未改变。

  然而,随着澳门外资退出,以及遭受市场和经营体制等诸多因素的影响,石景山旅游中心负债开始日益增多,越来越不景气。

  “原先客人爆满,后来变成入住率仅为三四成。另外,80年代,旅游中心与吴福在澳门的酒店合作,在中心可以报团到澳门旅游 这在当时是全国少有的旅游资源,但慢慢地也没有了这个优势。”

  除了市场因素,石景山旅游中心相关负责人表示,这与其成为国企后,制度不够灵活相关。“原先是打破铁饭碗,但成为国企后,又变回去了,不少岗位是空转的,成本也控制得不够低。”

  在以上因素综合影响下,2003年非典时期,曾显赫一时的石景山旅游中心门可罗雀,遭遇了几乎要关门的悲惨境地。据中心相关负责人介绍,当时其负债额超过2亿元。而当时,珠海市政府也陆续开始让国有资本全面退出一些竞争性领域,包括石景山旅游中心、珠海宾馆等经营不善的国有酒店都被拍卖。

  2003年,7月8日,珠海石景山旅游中心曾以5800万元为底价首次竞价转让,但因无人参加竞投导致竞价会流产。2003年12月,第二次拍卖时,香港华城行以4910万元成交价成功入主石景山旅游中心。至此,石景山旅游中心又变成一家中外合资的股份制企业。

  石景山被“接盘”后至今,用中心负责人的话来形容,是“平稳发展的十年”,目前为三星级酒店,实力在珠海酒店业中停留在中游。2亿元的债务已逐步找到方式解决,而入住率和效益也有了提升,每年的经营额显示出平稳态势。

  在全国酒店业黄金期已经离去的大背景下,石景山旅游中心已显颓势,远不及当年风光。此外,去年党的十八大后提出的“八项规定”,对包括石景山大酒店在内的众多政府定点接待酒店、高档酒店也有影响。“业务量降了四成。”中心销售部的负责人表示。

  不过,其所在的吉大商圈正迎来九洲城“城市之心”规划建设的机遇,“我们希望借这股东风,对中心进行重新改造,也许能让酒店步入新的发展阶段。”

  该中心是珠海市政府出差和接待的定点酒店,因此其业务主要以为企业、政府培训、会议提供场地和服务为主,散客仅占一成左右。

  酒店建立之初配套的健身房、夜总会经营开始逐渐萎缩。其中,夜总会由于年久失修,开始出现漏水等安全隐患,加之经营效益不够好,在2005年左右开始废弃不用。而健身房也由自己经营转为出租给洗浴按摩公司经营。为节省成本,工作人员现今只有90名左右。

  石景山大酒店十余年的老顾客李先生指出,酒店目前最难吸引顾客的因素就是设施陈旧。“从1996年到现在,酒店都没再重新装修过,房间经常都能闻到霉味。现在新酒店这么多,皇冠体育下载同样价格,我为什么来住这老酒店呢?”

  中心负责人也坦承:“现在收到客户投诉最多的问题就是旧。更新费用就很大。我们现在经营能基本维持平衡就不错了,哪有钱进行大规模地改造。”

  除此之外,中心曾经接待过众多国内外名人的6栋别墅,也都于今年2月开始暂停开放。

  站在6栋白色别墅前,李先生表示,自己曾多次入住别墅,“眼看着它的价格从原先的500-600元/天,一直降到去年的300多元/天,甚至今年都不再开放了,实在可惜。”

  目前,“城市之心”的规划建设给石景山旅游中心带来新机遇。按照方案,珠海市通过拆除现国贸海天城,进行海滨路、景山路部分下沉等一系列改造建设,将珠海百货广场以东、石景山以南、海滨公园以西约10公顷的区域,打造成为珠海的R BD (旅游商务区),石景山旅游中心正位于改造范围之内。“或许我们借这个机会,重新改造石景山旅游中心,让它更现代化、也更好地适应现在旅客的需求。不过具体方案还没定。”

  上世纪80年代初,珠海酒店仅有10家左右,石景山、珠海宾馆、度假村酒店、拱北宾馆酒店,各领风骚,光芒四射。但30年过去了,珠海的星级酒店已达到上百家,招待所更是一千多家。面对激烈的竞争,在风云变幻的30年中,珠海首批星光熠熠的老牌酒店们,基本上都褪去了光芒,能够生存下来的也仅剩石景山旅游中心、度假村酒店等少数几家。

  相比从前,珠海的酒店业有了巨大的进步,但是横向对比,珠海的酒店业已由80-90年代的领跑全国,到发展相对滞后的情况,已被周边城市赶超上来。暨南大学杨少华教授曾在“中珠江一体化下,珠海-坦洲酒店市场现状分析与建议”的调查报告中指出:珠海现有酒店的硬件和软件设施相对滞后,有待提升。石景山旅游酒店在某种程度上,就是珠海酒店业从全盛时期走入落寞期的一个缩影。

  石景山旅游中心目前已经面临较大竞争,然而未来几年,竞争越发激烈,珠海的五星级酒店将翻番,达到近20家,珠海酒店业将迎来大洗牌。“珠海高档酒店的困境不是新建几座豪华酒店就能改变的。”同样是珠海酒店业资深人士的张生认为,“更主要是整体管理水平和理念的提高,老牌酒店的设施都在老化,在管理理念上也缺乏创新,容易在新一轮竞争中被淘汰。”

  “生存了三十年的酒店,在全国来讲都是少有的。”在珠海市从事酒店行业十年的资深人士吴先生表示,“随着对三公经费的限制,酒店生意大减,因此不能过于依赖政府的客源,而应主动推广自己,开拓其他市场。曾经珠海宾馆和石景山旅游中心举办的国际美食节、旅游节等,都很有影响力,这一类活动可以再重新办起来。”

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